Pour beaucoup, le chocolat fournit de petits instants de bonheur qu’on aime réitérer. Pourquoi?
GJB2: Gène associé à une surdité congénitale.
Corresponding protein in UniProtKB/Swiss-Prot
SLITRK1 : Gène impliqué dans la croissance des dendrites neuronales. Des mutations dans ce gène sont associées avec le syndrome de la Tourette, une maladie neuropsychiatrique.
F10 : Gène important pour la coagulation sanguine et associé avec certaines formes d’hémophilie.
Corresponding protein in UniProtKB/Swiss-Prot
TNFSF13B: Gène codant pour une cytokine, une molécule importante pour la réponse immunitaire.
Corresponding protein in UniProtKB/Swiss-Prot
DAOA: Gène impliqué dans la fabrication d’une molécule qui interagit avec le ‘récepteur du bonheur’. Région chromosomique associée avec des troubles psychiatriques tels que la schizophrénie.
Corresponding protein in UniProtKB/Swiss-Prot
ATP7B: Gène impliqué dans le transport du cuivre qui est essentiel au bon fonctionnement de nombreux enzymes.
Corresponding protein in UniProtKB/Swiss-Prot
KL: Gène codant pour la protéine klotho qui semble être impliquée dans la longévité.
BRCA2: Gène impliqué dans la prolifération des cellules et associé au cancer du sein.
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